La zona de Sotres es preciosa, en pleno macizo central de los Picos de Europa, pero yo no diría que sea una buena base para unas vacaciones moteras. El problema fundamental, como ya te dijo un compañero, es que la carretera no tiene salida, tienes 17 km hasta Arenas de Cabrales por una carretera estrecha, que en algunos casos tendrá niebla y en otros el orbayu asturiano dejara el asfalto mojado y bastante resbaladizo. Por supuesto te recomiendo que visites Sotres pero si todavía estás a tiempo de elegir te recomendaría que escogieras otra base, tal vez Arenas de Cabrales, Onis, Benia, Cangas de Onis (aunque esté un poco masificado).
Respecto a las rutas pasate por este post y encontrarás unas cuantas, tanto en Asturias como en León y Cantabria
http://www.bmwmotos.com/cgi-bin/yabb2.4/YaBB.pl?num=1241451281
En cuanto a recomendaciones se podrían hacer miles, pero dependerá de tus gustos. Así a bote pronto se me pueden ocurrir:
Visita los Lagos de Covadonga (aunque en Verano no podrás subir en moto)
Toma el vermouth y la tapa de calamares en Casa Juan, en Cangas de Onis
Comer en: La Xana (en Niserias), El Paso (en Buelna, muy buenos pescados), Casa Tista (cerca de Ribadesella), etc
Sube el Puerto del Pontón en moto, haz la ruta del Cares, visita las playas interiores de Gulpiyuri o El Cobijeru, si el mar está revuelto visitar los bufones de la zona de Llanes. Baja el Sella en canoa. Sube en el teleférico de Fuente De
Saludos
P.D.: Mejor que no grites (escribir todo en mayusculas)
